|
|
Canneloni Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 250 gr canneloni
- 1 ui
- 1 eetl. olie
- 1 teentje knoflook
- 300 gr gehakt
- 1 ei
- peper, zout
- 2 eetl. fijngehakte tuinkruiden
- 1 potje tomatensaus (kant en klaar)
- 50 gr geraspte Parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de canneloni in ruim water met wat zout. Laat ze uitlekken. Pel de ui en snipper hem. Fruit hem glazig in de olie. Knijp de knoflook erboven uit. Kneed het uienmengsel, het ei, peper en zout en de fijn gehakte tuinkruiden door het gehakt. Vul hiermee de pastapijpjes. Leg de canneloni in een ingevette ovenschaal. Schenk de saus erover en strooi de geraspte kaas erover. Bak de canneloni 40 mn. in een voorverwarmde oven (200?C).
|
|
|